Talamonti Tre Saggi

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de nabijheid van het dorpje Loreto Aprutino.  De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 300m boven de zeespiegel. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd half oktober waarna ze ontritst en geperst worden. Rijping: 12 maanden Franse eiken vaten. Kleur: donker robijnrood met een paarse rand. Geur: In de neus complex met aroma’s van wilde bessen en een onderliggende toon van eik. Smaak: In de mond braambessen, pittige kersen en mooi geïntegreerde smaken van hazelnoot en koffie. Lange afdronk.  Serveren : rood vlees, wild, belegen kazen,… Bewaarpotentieel : 8 jaar.