Finca Sobreno Crianza DO Toro rood

Rijping : gedurende 7 maanden in Amerikaanse eiken vaten (nieuwe en 1-3 jaar oud). Deze wijn heeft een diepe, donker granaatrode  kleur met mooie tranen en een intens, balsamisch en complex boeket met een mooi versmolten houttoets; het is een vrij krachtige wijn met uitgesproken aroma’s van rood en zwart fruit (framboos, cassis), uitermate sappig en met mooi afgeronde tannine. Serveren bij gevogelte en konijn, wit vlees, rood vlees, grillades en barbecue, vlees in saus, klein wild, zachte kazen. Bewaartijd : 4 to 6 jaar.