Château Bois de Roc AC Médoc Cru Artisan

De Château Bois de Roc heeft een heldere, kersenrode kleur, en ontwikkelt aroma’s van rijpe vruchten en cacao met een vleugje groene peper. Hij biedt een evenwichtige structuur met een mooie afdronk en krachtige maar fijne tannine. Rijping : 14 maanden in eiken vaten, waarvan de helft nieuwe. Serveren : Gevogelte en konijn, wit vlees, rood vlees, klein wild, zachte kazen. Druivensoorten : Merlot (45%), cabernet-sauvignon (40%), cabernet franc (15%). Bewaring : Gemiddeld 6 tot 10 jaar.