Pineau des Charentes Blanc Vignobles Philbert

Pineau des Charentes Vignobles Philbert wordt gemaakt door de gebroers Philbert, distilleerders in de Petite en Grand Champagne regio in Cognac. Het is een drank van most die versterkt is met cognac. Strikt genomen is het geen versterkte wijn, al wordt het wel vaak zo benoemd. De wijn rijpt nadien gemiddeld 18 maand verder, waarvan 12 maand op eiken vat. Smaak: Dit is een zeer lichte Pineau , fruitig met aroma’s van vers geplukt fruit, met honigtoets. De smaak is licht zoet. Serveren : Pineau wordt vaak – licht gekoeld – als middag aperitief geserveerd. Maar is ook lekker als digestief, bij zoete nagerechten of gebruik hem als ingredient in een mooie mix met andere dranken. Probeer eens een Pineau de Charentes met tonic of ginger ale. Schijfje sinaasappel en genieten maar! Licht gekoeld te drinken tussen 8 à 10°